De nombreuses recettes, un panorama des goûts et usages pratiqués dans la cuisine médiévale.

Du goût des viandes au parfum des épices, de la permanence du règne de l'aigre doux et de l'acidulé en passant par les méthodes de cuisson et de préparation, un petit livre qui met l'eau à la bouche.

Surcots, poulaines, gambisons, peliçons, cottes de mailles, hennins...

Des explications claires, des patrons très simples, un peu d'histoire pour ce petit livre sans prétentions.

1252 recettes de breuvages et elixirs, alcoolisés ou non, faciles à réaliser sans grandes connaissances, avec un matériel réduit et en utilisant des produits naturels.

Les recettes sont classées par plante et par fruit, on y retrouve des recettes de l'Antiquité jusqu'à nos jours.

Une mine d'or, à consommer avec modération pour certaines boissons :)

Un excellent bouquin plein de recettes "historiques".

Conçu comme un guide pratique destiné à ceux qui souhaitent s'initier à l'art du métal, mais renfermant aussi des informations intéressantes pour les plus expérimentés, ce livre porte sur les techniques de mise en forme, de forgeage et de soudage. Après un aperçu historique, l'ouvrage présente les caractéristiques des métaux et alliages, ainsi que les différents procédés utilisés dans l'industrie pour les transformer en produits finis. Ensuite, les différents outils et machines susceptibles d'être utilisés pour travailler le métal à l'échelle artisanale sont passés en revue. Les principales techniques de coupe, de mise en forme du métal et des traitements de finition des métaux sont ensuite exposées de façon claire. Enfin, après une présentation des différentes techniques d'élaboration et de finition des métaux, vous trouverez de nombreux exercices illustrés étape par étape pour vous permettre de vous familiariser avec le déroulement des techniques les plus représentatives, du début du processus jusqu'à la réalisation de l'œuvre.

Un livre détaillant pièce par pièce la création d'une armure médiévale. Regorgeant de photos, c'est une véritable mine d'or d'informations détaillées. Seul bémol, il n'est à ma connaissance pas édité en français.

Riche de plus d’un millier d'illustrations en couleurs, ce livre est considéré par les plus grands spécialistes comme le livre de référence le plus important et complet jamais publié sur la mode au XXe siècle.

Recensant tous les styles du début du siècle jusqu’à nos jours, John Peacock présente l’évolution de la mode féminine sous tous ses aspects : haute couture, prêt-à-porter, lingerie, vêtements de sport, vêtements de soirée, robes de mariées et accessoires.

Introduction à un art qui se fait de plus en plus rare aujourd'hui: la ciselure. Son histoire, ses techniques, l'outillage requis, les maîtres à travers les siècles.

Concentré sur le XVIe siècle, un livre très complet et appuyé sur des bases historiques solides. Les patrons ne sont pas aussi nombreux que dans d'autres ouvrages mais sont très détaillés et l'ensemble est très bien illustré.